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关于校园及周边食品安全风险隐患排查整治工作督查情况的通报

发布时间:2017-09-19 15:09:11作者:浏览次数:194
 宜教基字〔201782 

袁州区教育局、食品药品监督管理局,经开区、宜阳新区、明月山温泉风景名胜区社会事业局,各市直学校、市直属分局:

根据省食药监局《关于做好秋季开学季期间校园及周边食品安全监督检查工作的通知》、市食药监局《关于开展全市校园及周边食品安全风险隐患排查整治的通知》(赣食药监餐〔20179号),913日~14日,市教育局、市食药监局组织督察组,对中心城区、经开区、宜阳新区、明月山温泉风景名胜区的11所学校,开展了校园及周边食品安全风险隐患排查整治工作专项督查。

通过检查发现,各地各校利用秋季开学之际,普遍开展了校园及周边食品安全隐患排查整治工作,学校食堂环境卫生得到改观,食品留样基本符合要求,从业人员基本做到持证上岗,原材料采购渠道比较正规,校园超市(或商店)等食品销售未发现“三无”产品等。

但与此同时,仍有部分学校环境卫生细节管理不到位,灶台、排水沟等重点场所卫生不达标,食品材料堆放不规范;有的学校食堂布局不合理,功能分区不明;部分学校未办理食品经营许可证,工作人员操作不规范等,需要进一步加强和整改。

请各地各校针对附件所列存在的问题,于9月底整改落实到位,近期难以解决的问题要列出整改台账,明确时间表和责任人,确保整改到位,督查组将定期或不定期抽查整改落实情况。

附件:校园及周边食品安全问题反馈及整改意见

 

 

宜春市教育局               宜春市食品药品监督管理局

                             2017915

附件: 宜教基字〔2017〕82号关于校园及周边食品安全风险隐患排查整治工作督查情况的通报 - 副本.docx

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